Happy! Happy!!

お久しぶりです ＆ Blogについて

ブログを書くことから離れてしまって、もう半年以上近く経ってしまいました。
時が経つのは本当に早い！道理で歳を取るわけです・・・。

その間、Blogに遊びに来て下さっていた方々、
更新もせず、放置したままで、申し訳ありませんでした。

バタバタと日常に追われている間に、
どんどんBlogから離れてしまい、
習慣になっていたBlogの書き癖もすっかり取れてしまいました（汗）。

再び、何事もなかったかのように
Blogを書き始めようかなとも何度も何度も思いましたが、
世の中にこれだけ多くのHPやBlogがある中、
自分が書いていたBlogの存在価値みたいなものに疑問を感じ始めてしまい、
なかなか書き始めることができませんでした。

人と較べて、ずば抜けて貴重な情報を発信し続けられる才能を持っているわけでもなく、
どちらかというと、自分は他の方のBlogで得た情報を元に
外に出かけ、そこで食べてみるといった二次的な情報であること。
しかも、その二次的情報を発信する頻度が低いこと。
なんだか独りよがりの単なる日記にになっているような気がしてきちゃいました。

お料理ももう少し上手だったら、お料理ブログとかできるんですけどね～（ため息）。
ただ今、修行中です！（今さら？！）

難しいこと言ってますが、
つまりは、自分が大した情報を発信できないと判断したため、
しばらくBlogをお休みしたいと思います。

きっぱり、止めると言えないところが、自分のBlogに対する未練だったりしますが（笑）。

再び、Blogなどの媒体を介して、
発信したいと思う情報を自分が手にするようになったとき、
Blogを再開してみたいな、と密かに考えています。
そんなときがくるのかどうかわかりませんが・・・。

とはいえ、Blogを通じて、友人ができたり、世界が広がったのも事実です。
これからも、私自身は皆様のBlog訪問を楽しみの一つとして、
満喫させていただきたいと思っています。
そのときは、ぜひぜひよろしくお願いいたします。

何人ものお友達からBlogをお休みしていたことに関して
ご心配していただいたりしちゃいましたが、
そんなわけで、私自身はとっても元気ですので、
ご心配なく～！！！

またいつの日かお会いできる日まで♪

生きてます・・・。

気づいたら、12月。

生きてます！しっかり生きてます！！！

なんだか遊びに仕事に夢中になっているうちに
1ヶ月が経ってしまいました。
遊びに来て頂いた皆様には、大変失礼いたしました。

食いしん坊の私は、この間もしっかり食べてました。
何食べたんだっけ？？？
すでに、記憶は遠い彼方へ・・・。

一応、食べたものの証拠写真を一つだけ。
先日お料理教室で教わった『りんごのクランブル』

暖かいクランブルと冷たいアイスを合わせて食べれば、
絶品のデザートでした。


相変わらずのマイペース更新になるかと思いますが、
気が向いたときにでも、ちらりと遊びにいらしてください。

来年が見えてきました・・・。

気づけば10月ももう終わり。
時間が経つのは本当に早いですね・・・。

そんな我が家では、現在、ワンコお預かり中。
毎度のことながら、実家のワンコ・アンちゃんです。

とってもかわいい子（見た目は・・・）ですが、
かなり手もかかります。


なんせ、お留守番NG（自分の家では大丈夫のようですが、
人の家にくると、途端にダメなのです）なので、
私はお預かりの間、1歩も外へ出られません。
とはいえ、犬のホテルに預けると、お腹を壊してしまうため、それもできず・・・。

ということで、1歩も外に出ない日が続いています。
そんな中、ネットスーパーでお買い物をしてみました。
生鮮食品などもその日のうちに届けてくれて、とっても便利♪
世の中、本当に便利になったものです。

話は変わって、
先日、私の誕生日パーティーを家族でしました。
場所は、日本橋にある『フェアドマ』さん。
ずっと前から一度行って見たいと思っていたお店でした。
前菜から、おいしい♪を連発。
ジェノベーゼのパスタはとっても濃厚でした～♪

でも、一つだけ反省が・・・。
こちらのお店、コースは二つ。
一つは、すべてのお料理がfixされたジェノバの基本コース（？）みたいなもの。
そして、もう一つがプリフィクスのコース。
たまたま予約時に基本コースをお願いしてしまいましたが、
お店でメニューを見たら、絶対にプリフィクスをオーダーすべきだったと
気づきました。
無念・・・。

というわけで、いずれリベンジ！です。

でも、おいしかったので、満足、満足♪

秋の出会い

なんだか更新さぼりぎみです。ぺこり。
一日があっという間にすぎてしまって、
気付けば、今年ももう終わりが見えてきました。

ここ数日、めっきり寒くなってもきて、
先日、今年初の焼き芋やさんを目にしました。

いっつも食べたいときにはなかなか出会えないので、
今年こそはベストタイミングでの出会いを期待しています♪

そんな中、
焼き芋ではありませんが、
浅草でのお仕事に行った際、
やはり私の大好物・大学芋をゲットしました。

『おいもやさん興伸』の大学芋です。
大きくカッとされたお芋が、ほっこり♪
そして、みつもおいしかった～。


浅草はお仕事以外の楽しみが盛りだくさんで、大好き♪

しっかり秋を満喫中です。

基本も大事♪

先日、毎回楽しみにしているお料理教室に行ってきました～。

食卓もすっかり秋の装いで・・・。

焼ききのこのおひたしが、シンプルだけれど、
とってもおいしかった～。


そして、飛竜頭。
揚げたてと、お出汁で煮含めたものと両方いただきました。

揚げたてはもちろんおいしいのだけれど、お出汁のはさらにとっても味が深くて、
うなってしまうお味でした。
やっぱり『お出汁』ってすごい！
寒くなってくると、余計にこのお出汁が体にしみていく気がします。

そして、秋といえば・・・


マツタケ♪ということで、土瓶蒸し。
こちらもお出汁に、
さらにマツタケの香りも加わって、さらに美味。
幸せでした～。
今年初めてのマツタケに出会えて、満足、満足♪



さらに、里芋ご飯。
栗ご飯とかあんまり好きではない私でしたが、
こちらはおいしくいただけました～。
お料理教室ってどんどん、
苦手なものを克服できる場所かもしれませんね～。
だって、おいしいんですもの！！！


いろいろとおいしくなるテクニックはあるけれど、
やっぱり一番お出汁が大事！と感じたお料理メニューでした。

いつも私を幸せなキモチにしてくれる先生、そして
ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました♪

二度づけはだめよ～♪

ご無沙汰しちゃいました。
なんだかボーっとしている間に、
時間が過ぎてしまいます。あはっ（汗）

一時の新規開拓が続いた後、
少し、静かにしておりました。

ようやく先日行ったのは、
『TOKIA』にある『立呑酒処　赤垣屋』。

TOKIAは、最近は新丸ビルのお陰で、すっかり落ち着いた雰囲気ですが、
なんとなくアクセスしやすくて、気に入ってます。
VIRONもあるしね～。

で、本当は別の串揚げ屋さんに入ってみようかと思ったのですが、
なんとなく、立ち飲みのこの赤垣屋さんにチャレンジしました。
あこがれの串揚げメニューが充実。
もちろん、ソースは二度づけ禁止ですから、
なんだか緊張します（笑）。


メニューはどれもお手ごろ価格。
たっぷり食べても、安心♪
たこ焼きや餅チーズの串揚げとかもあって、果敢にチャレンジ♪
全然問題なし！カロリーはちょっと心配だけど・・・。
店内はこういった商業ビルにあるとは思えないディープな雰囲気も。
立ち飲み初体験でしたが、面白かった♪
というより、飲めない自分が本当にくやしいわ～！

立ち飲みってなんだか大人の感じ、しません？

そう思うのは、私だけかしら？？？

大好物。

今の時期、一番といっていいくらい大好きな食べ物が

無花果（いちじく）

先日、とても大きないちじくをスーパーで見つけたので、
皮をつけたまま、砂糖とレモン汁と一緒に煮てみました。




写真で見ると、なんだか梅干みたいですね（汗）。
今回は、形がなくなるくらい煮込んでみましたが、
皮も全く違和感なくいただけました♪


一時期、台風のせいか、スーパーからいちじくの姿がまったく見えなくなったのですが、
また最近、見ることができるようになってきました。
うれし～。

シーズン終わりまで、もうしばらく。
無花果生活を満喫したいと思います。
今度は、もう少し形を残した感じで煮てみようかしら？

軽井沢あれこれ

ちょっと前になってしまいましたが、軽井沢のお話続編。

最近、軽井沢に行くと必ず東京に買って帰るのは、
軽井沢にあるスーパー『ツルヤ』に入っている
お米屋さん『まつやセレス』の『ごろべえ米』。
長野の地元・佐久平産のコシヒカリです。

これが、とってもおいしいお米で、
お値段もお手ごろ。
名前もなんだかキュートで、最近お気に入りです。
新潟産コシヒカリじゃなくても、
おいしいお米はたくさんあるんですね~。
先日、行ったときはまだ新米は出ていなかったみたいだけれど、
そろそろ新米の季節。
これから、またおいしいお米が食べられそうです♪


そして、前回、初めて行ったカフェ。
『くらしの道具／カフェ　Cottage415』　
いわゆる人・車の多い通りから一本入った所にあるのですが、
ここがステキな空間。
いただいたケーキもおいしくて、満足♪
お店の中には、器や雑貨などがたくさん並んでいます。
日本の作家さんはもちろん、北欧の雑貨もあるので、見ていて楽しい～。
軽井沢とはいえ、別荘地の中にあるので、とっても落ち着いた雰囲気で、
長居できそう。
チャンスがあれば、また行きたいなぁ。

ようやく partⅡ

ようやく新丸ビルに行った私ですが、
オープンからだいぶ経つのに、まだ行っていない場所が・・・。

それは・・・


♪ディズニーシー♪

そもそも、私がディズニーランドに行ったのは、15年ほど前。
つまり、私の年齢は、15歳よりは上ってことですね（笑）。
そのころは、もちろん、ディズニーシーなんてなくって、
確か、スプラッシュマウンテンができるか、できないか・・・の頃でした。

で、今回、チケットをいただいたので、
行ったことのなかったディズニーシーに行ってきました。
ハロウィーン仕様のディズニーランドも捨てがたかったんだけど、
ここはやっぱりディズニーシーへ。

とはいえ、スケジュール的に、連休中に行くことに。
いろいろ考えて、連休最終日の午後ゆっくりスタートに。
これが、大正解！
思った以上に混んでいなくて、乗り物もある程度、効率よく乗れました。

それにしても、やっぱりディズニーリゾートはすごいですね～。
エンターテインメントとして、きっちりと完成されていると実感しました。
私にだまされ、ジェットコースターに乗ってしまい、目を回していただんな様も、
水と火を使ったショー『ブラヴィッシーモ』を見て、「感動した！」と言っていました。（笑）

ちなみにこちらのショーは、『ホテルミラコスタ』内にあるテラスから見ることが出来ました。
こちらは、ホテル内にあるレストラン『オチェーアノ』のビュッフェかコース料理、もしくは、
『シルクロードガーデン』のコース料理を頼むと、
ホテルのテラスに案内されて、少し高いところから、
場所取りすることなく、ショーを見ることができます。
あいにく、第一希望の『オチェーアノ』は予約がいっぱいでしたが、
『シルクロードガーデン』の予約が取れたので、こちらで食事をしながら、
その途中、テラスでショーを堪能。
レストラン内はゆったりとした雰囲気なので、のんびり食事ができました。

夜のディズニーシーはこれまた、とっても雰囲気がステキ♪
久しぶりのディズニーランド、満喫しちゃいました。

『タワー・オブ・テラー』に乗れなかったことだけが心残り。
またいつか行く機会があるかな？

最後に、ディズニーリゾートに関して、いろいろ役立つ情報を教えてくださった
お友達に感謝！です。
お陰様で、いろいろ楽しめました～。ありがとうございます～！！！

ようやく・・・。

未だに六本木ミッドタウンも新丸ビルも行っていなかった私ですが、
先日、『マロニエゲート』に行ってきました。

建物に入った途端、人！人！人！で
一気にトーンダウンしそうになった私ですが、
ここは気力を振り絞って・・・。

でも、建物自体は、とっても小さいので、
あっという間にテナントをチェックし終わっちゃいました。

そして、楽しみにしていたランチは、
『ラッフルズテラス』にて、シンガポール料理を。
これが、また大変！
11時半には大行列。
お昼を食べるのも一苦労です。

選んだメニューは『シンガポールチキンライス』。
私の大好きなメニューです。
チキンはもちろん、チキンの味がじっくりしみたライスがとってもおいしかった～！
でも、大食いの私にはちょっと量が少なかったかも。


そして、続いて（別な日だけれど）
念願の『新丸ビル』にも突撃！
とはいえ、その前の用事でヘロヘロだったので、
地下１Fだけ。
食べ物だけチェックすれば、満足ですから・・・（汗）。
遅ればせながら『POINT ET LIGNE』にありつけました。
やっぱり、こちらのパンおいし～♪
特に、ガレットがおいしかった。
他にはないタイプのパンなのも、いい感じ♪
こちらはやっぱりちょこちょこ通っちゃいそうです。

出不精の私にしては、精力的に制覇したここ数日でした。
しばらくムリかも～！