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2008年 05月 14日
ブログを書くことから離れてしまって、もう半年以上近く経ってしまいました。
時が経つのは本当に早い!道理で歳を取るわけです・・・。 その間、Blogに遊びに来て下さっていた方々、 更新もせず、放置したままで、申し訳ありませんでした。 バタバタと日常に追われている間に、 どんどんBlogから離れてしまい、 習慣になっていたBlogの書き癖もすっかり取れてしまいました(汗)。 再び、何事もなかったかのように Blogを書き始めようかなとも何度も何度も思いましたが、 世の中にこれだけ多くのHPやBlogがある中、 自分が書いていたBlogの存在価値みたいなものに疑問を感じ始めてしまい、 なかなか書き始めることができませんでした。 人と較べて、ずば抜けて貴重な情報を発信し続けられる才能を持っているわけでもなく、 どちらかというと、自分は他の方のBlogで得た情報を元に 外に出かけ、そこで食べてみるといった二次的な情報であること。 しかも、その二次的情報を発信する頻度が低いこと。 なんだか独りよがりの単なる日記にになっているような気がしてきちゃいました。 お料理ももう少し上手だったら、お料理ブログとかできるんですけどね~(ため息)。 ただ今、修行中です!(今さら?!) 難しいこと言ってますが、 つまりは、自分が大した情報を発信できないと判断したため、 しばらくBlogをお休みしたいと思います。 きっぱり、止めると言えないところが、自分のBlogに対する未練だったりしますが(笑)。 再び、Blogなどの媒体を介して、 発信したいと思う情報を自分が手にするようになったとき、 Blogを再開してみたいな、と密かに考えています。 そんなときがくるのかどうかわかりませんが・・・。 とはいえ、Blogを通じて、友人ができたり、世界が広がったのも事実です。 これからも、私自身は皆様のBlog訪問を楽しみの一つとして、 満喫させていただきたいと思っています。 そのときは、ぜひぜひよろしくお願いいたします。 何人ものお友達からBlogをお休みしていたことに関して ご心配していただいたりしちゃいましたが、 そんなわけで、私自身はとっても元気ですので、 ご心配なく~!!! またいつの日かお会いできる日まで♪ #
by mino_happyhappy
| 2008-05-14 18:20
| ◆お知らせ
2007年 12月 01日
気づいたら、12月。
生きてます!しっかり生きてます!!! なんだか遊びに仕事に夢中になっているうちに 1ヶ月が経ってしまいました。 遊びに来て頂いた皆様には、大変失礼いたしました。 食いしん坊の私は、この間もしっかり食べてました。 何食べたんだっけ??? すでに、記憶は遠い彼方へ・・・。 一応、食べたものの証拠写真を一つだけ。 先日お料理教室で教わった『りんごのクランブル』 暖かいクランブルと冷たいアイスを合わせて食べれば、 絶品のデザートでした。 相変わらずのマイペース更新になるかと思いますが、 気が向いたときにでも、ちらりと遊びにいらしてください。 #
by mino_happyhappy
| 2007-12-01 08:37
| ◆おうちごはん。
2007年 10月 31日
気づけば10月ももう終わり。
時間が経つのは本当に早いですね・・・。 そんな我が家では、現在、ワンコお預かり中。 毎度のことながら、実家のワンコ・アンちゃんです。 とってもかわいい子(見た目は・・・)ですが、 かなり手もかかります。 なんせ、お留守番NG(自分の家では大丈夫のようですが、 人の家にくると、途端にダメなのです)なので、 私はお預かりの間、1歩も外へ出られません。 とはいえ、犬のホテルに預けると、お腹を壊してしまうため、それもできず・・・。 ということで、1歩も外に出ない日が続いています。 そんな中、ネットスーパーでお買い物をしてみました。 生鮮食品などもその日のうちに届けてくれて、とっても便利♪ 世の中、本当に便利になったものです。 話は変わって、 先日、私の誕生日パーティーを家族でしました。 場所は、日本橋にある『フェアドマ』さん。 ずっと前から一度行って見たいと思っていたお店でした。 前菜から、おいしい♪を連発。 ジェノベーゼのパスタはとっても濃厚でした~♪ でも、一つだけ反省が・・・。 こちらのお店、コースは二つ。 一つは、すべてのお料理がfixされたジェノバの基本コース(?)みたいなもの。 そして、もう一つがプリフィクスのコース。 たまたま予約時に基本コースをお願いしてしまいましたが、 お店でメニューを見たら、絶対にプリフィクスをオーダーすべきだったと 気づきました。 無念・・・。 というわけで、いずれリベンジ!です。 でも、おいしかったので、満足、満足♪ #
by mino_happyhappy
| 2007-10-31 10:47
| ◆おそとごはん。
2007年 10月 23日
なんだか更新さぼりぎみです。ぺこり。
一日があっという間にすぎてしまって、 気付けば、今年ももう終わりが見えてきました。 ここ数日、めっきり寒くなってもきて、 先日、今年初の焼き芋やさんを目にしました。 いっつも食べたいときにはなかなか出会えないので、 今年こそはベストタイミングでの出会いを期待しています♪ そんな中、 焼き芋ではありませんが、 浅草でのお仕事に行った際、 やはり私の大好物・大学芋をゲットしました。 『おいもやさん興伸』の大学芋です。 大きくカッとされたお芋が、ほっこり♪ そして、みつもおいしかった~。 浅草はお仕事以外の楽しみが盛りだくさんで、大好き♪ しっかり秋を満喫中です。 #
by mino_happyhappy
| 2007-10-23 17:31
| ◆おいしいお持ち帰り
2007年 10月 15日
先日、毎回楽しみにしているお料理教室に行ってきました~。
食卓もすっかり秋の装いで・・・。 焼ききのこのおひたしが、シンプルだけれど、 とってもおいしかった~。 そして、飛竜頭。 揚げたてと、お出汁で煮含めたものと両方いただきました。 揚げたてはもちろんおいしいのだけれど、お出汁のはさらにとっても味が深くて、 うなってしまうお味でした。 やっぱり『お出汁』ってすごい! 寒くなってくると、余計にこのお出汁が体にしみていく気がします。 そして、秋といえば・・・ マツタケ♪ということで、土瓶蒸し。 こちらもお出汁に、 さらにマツタケの香りも加わって、さらに美味。 幸せでした~。 今年初めてのマツタケに出会えて、満足、満足♪ さらに、里芋ご飯。 栗ご飯とかあんまり好きではない私でしたが、 こちらはおいしくいただけました~。 お料理教室ってどんどん、 苦手なものを克服できる場所かもしれませんね~。 だって、おいしいんですもの!!! いろいろとおいしくなるテクニックはあるけれど、 やっぱり一番お出汁が大事!と感じたお料理メニューでした。 いつも私を幸せなキモチにしてくれる先生、そして ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました♪ #
by mino_happyhappy
| 2007-10-15 21:51
| ◆おそとごはん。
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